冬天来了,想吃水果有点难,因为多数水果都是冷冰冰的,本就寒冷的天气让人更加感到冷飕飕,进而望而远之。尤其是大姨妈的时候,更是难受,即便不吃水果也会拉肚子。
医生说,针对这种情况,冬天可以这样吃苹果,既能够达到补充维生素的目的,还能够有效缓解大姨妈拉肚子状况,那么,到底应该怎样吃苹果呢?一起来看看吧!
方法一:
用料:苹果、冰糖、食盐
做法
1、洗干净苹果。用清水洗,再盐搓,再清水洗干净。因为带皮吃效果会更好。
2、苹果顶部切开,把果核拿个勺子挖掉,放入冰糖,再把顶部盖上。
3、放入蒸箱中,选择普通蒸模式,℃蒸10分钟即可。
方法二:
用料:苹果、食盐
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面,在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用,然后再用水冲洗干净。
2、将苹果对半切开,去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核,将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。
3、切好的苹果放入小碗内,放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。所以苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻。