坐月子怎么吃
√宜了解分娩当天怎么吃
即使是平时身体素质很好的女性,在分娩后也消耗了大量精力和体力,所以应及时调理饮食,加强营养。加强营养的原则是选择富有营养、易消化的食物。稍事休息即可进食第一餐,主要以易消化的流食或半流食为主,比如红糖水、牛奶、藕粉、鸡蛋羹、小米粥等。
√宜了解剖宫产怎么吃
剖宫产6小时后可以饮用一些排气类的汤,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气,减少肚胀,同时也可以补充体内的水分。但是,一些容易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物,应该少吃或不吃,以防腹胀更加严重。术后6小时可进食一些炖蛋、蛋花汤、藕粉等流质食物。术后第二天才可以正常吃粥、鲫鱼汤等半流质食物。
√宜了解顺产怎么吃
自然分娩的妈妈第一餐同剖宫产并无太大区别,主要是进食适量,好吸收易消化的半流质食物。第二餐可以用正常膳食。
×忌月子餐不放盐
月子餐可以摄取适量的盐,但如果摄取过量,会造成肾脏的负担、体内电解质不平衡,尤其是患有高血压综合征的新妈妈。但是也不要一点盐不放,坐月子期间会大量出汗,一点盐不吃会导致钠低,钠是人体生命活动中不可缺少的物质,钠与氯在血浆中的浓度对渗透压有重要的影响,对血浆与细胞间液量、酸碱平衡、维持体细胞的电子活性以及心血管系统的功能都是必不可少的。
×忌多吃鸡蛋
有的新妈妈为了加强营养,分娩后和坐月子期间,常以吃鸡蛋来滋补身体的亏损,甚至把鸡蛋当成主食来吃。吃鸡蛋并非越多越好,医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,从而增加肠胃负担。
×忌产后乱用中药
产后用药一个关键的问题是注意有些中药对乳汁分泌的影响。
在产后一定要忌用大黄,因为该药不仅会引起盆腔充血、阴道出血增加,还会进入乳汁中,使乳汁变黄,婴儿吃了可造成泻肚。此外,炒麦芽、逍遥散、薄荷有回奶作用,喂乳母亲也要忌用。即使一些对产妇服用有益的中药,也应在医生指导下服用。
√宜了解产后最初几天的饮食安排
为了恢复体力和早日下奶,保持充足奶量,产后头几天的饮食安排很重要,以下几点供参考。
1.由于产后胃消化能力弱,食欲尚未恢复,产后头几天饮食以半流食、软饭为主,加工也要精细一些。可选用稀粥、汤面、馄饨、面包、牛奶、豆浆等,选择的动物蛋白以鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡较好。除了三顿饭,可以在下午和晚间各加餐一次。
2.鸡汤、鱼汤、排骨汤有利下奶,但要把汤内浮油撇净,以免进食过多脂肪,导致婴儿腹泻。在下奶前不要喝太多汤水,以防奶胀,乳管通畅后可以不再限制。
√宜了解恢复期食疗原则
1.要保护脾胃,吃清淡而易消化的食物,不要一味进补。
2.多吃有利于产妇恢复的食物,以养气补血,恢复元气。饮食要有充足的营养,包括各营养素和合适的药性成分。产后各器官、各系统都有一个复原过程,如子宫未复旧时可多用活血化瘀的食品。
3.要符合催乳、哺乳的需要,选择能养血增乳、疏肝通乳的食物。并要根据产妇乳汁的分泌情况、哺乳的不同阶段进行调整。
4.注意必要的饮食禁忌。凡大热、大燥、生冷、酸涩之物,会导致脾胃虚寒、脏腑失调,有毒的、不洁的、有可能过敏的、含有特殊成分的,都要慎用和忌用。
×忌滋补过量
新妈妈在分娩后,适当进行营养滋补,有利于身体的恢复,同时可以确保奶水充足。但是,如果滋补过量是有害无益的。新妈妈为了补充营养和促进乳汁分泌,都特别重视产后的滋补。产后新妈妈过胖会使体内糖和脂肪代谢失调,引起各种疾病。此外,新妈妈营养太丰富,必然使奶水中的脂肪含量增多,如果宝宝胃肠能够吸收,也会造成宝宝肥胖,并易患扁平足等疾病;若宝宝消化能力较差,不能充分吸收,就会出现腹泻,而长期慢性腹泻,又会造成营养不良。
×忌久喝红糖水
产后适量喝红糖水,对新妈妈和宝宝都有好处。新妈妈分娩时,精力和体力消耗非常大,加之又失血,产后还要给宝宝哺乳,因此需要碳水化合物和大量的铁质。
许多妈妈以为喝得越多越好,所以饮用很长时间,甚至长达1个月。但是久喝红糖水对新妈妈子宫复原不利。在产后10天,恶露逐渐减少,子宫收缩也恢复正常,但若喝红糖水时间过长,会使恶露血量增多,造成新妈妈继续失血,因此引起贫血。新妈妈产后喝红糖水的时间,应以7~10天为宜。
×忌多喝浓汤
新妈妈产后多喝高脂肪浓汤,不但影响食欲,还会使人身体发胖,体态变形,并且使乳汁中的脂肪含量过高,使新生儿不能耐受和吸收,从而引起腹泻。新妈妈适宜喝脂肪适量的清汤,如蛋花汤、鲜鱼汤等。
√宜了解坐月子期间饮食重点
清淡易于消化
产后1~2天,由于劳累,新妈妈的消化能力减弱,应该吃些容易消化、富有营养又不油腻的食物,如牛奶、豆浆、藕粉、面片,大米或小米等谷类煮成的粥、挂面或馄饨等。以后随着消化功能的恢复,可进食普通饮食,但在产后的3~4天里,不要喝太多的汤,以免乳房淤胀过度。待泌乳后才可以多喝汤,如鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼汤、元肉红枣汤、肉骨汤煮黄豆等,这些汤类既可促进乳汁分泌,又含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养素。
摄取优质蛋白质
月子里要多吃一些优质的动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏等,适量的牛奶、豆类也是新妈妈必不可少的补养佳品。但蛋白质不宜过量,一般每天摄取90克左右蛋白质即可,否则会加重肝肾负担,还易造成肥胖。
食物多样化
食物应保持多种多样,粗粮、细粮和蔬果都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、红豆、绿豆等。而且要选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法,这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈妈恢复身体很有益处。
×忌产后不吃蔬菜
为什么必须吃蔬菜
成人每天需要维生素A6毫克,主要是通过蔬菜获得胡萝卜素,然后由肝脏和肠壁将胡萝卜素转变成维生素A,供人体利用。
含胡萝卜素比较多的蔬菜有:胡萝卜、韭菜、菠菜、芹菜叶、莴苣叶、黄花菜、小白菜等。成人每天需要维生素B1和维生素B22~3毫克,黄花菜、香椿、藕、马铃薯、菠菜、雪里蕻、油菜、小白菜和空心菜等含量比较多。维生素C是人体需要量最多的维生素,每人每天需要75~毫克。蔬菜中的鲜辣椒含维生素C最多,菜花、雪里蕻、甘蓝、萝卜缨、蒜苗、苋菜、圆白菜、心里美、菠菜中含量也很丰富。蔬菜中也含有人体所必需的维生素PP、维生素K等。
另外,蔬菜中还含有钙、磷、铁等人体所必需的多种物质和丰富的纤维素,以及淀粉、糖、脂肪、蛋白质等营养成分。
烹调蔬菜注意什么
要吃新鲜蔬菜:因为新鲜蔬菜里所含有的维生素C要比干菜、咸菜多。
要连老叶一起吃,蔬菜外面的叶子比菜心养分高,所以不要把外面的老叶扔掉,光吃嫩菜心。
能吃带皮的菜不要去皮:因为皮含维生素C最多,如南瓜、洋芋、萝卜等。
卜等。
菜要先洗后切:因为菜里含的多种维生素,多能溶解在水里,先切后洗,蔬菜里含的维生素就会被洗掉一部分。
切后随即下锅:蔬菜里含的维生素多半不大稳定,如果把菜切碎了不下锅,维生素便容易被空气氧化而损失一部分。煮菜时间不能太长,水不要太多。
菜要先洗后切:因为菜里含的多
√宜了解帮助排除恶露的食物
第一周是产妇排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。有很多食物都可以帮助新妈妈月子期间尽早排出恶露,例如红糖等,不过,当恶露颜色比较正常时要停止使用这些食物。宝宝出生后胎盘也随之娩出。之后,阴道会排出一些棕红色的液体,其中含有血液、坏死的蜕膜组织、细菌及黏液等,这就是通常说的“恶露”。
排恶露的食物
排恶露的食物
×忌分娩后吃味精
为了宝宝不出现缺锌症,产妇应忌吃味精。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利于锌的吸收。因为味精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入宝宝体内,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
×忌吃巧克力
产妇在产后需要给宝宝喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳宝宝的发育会产生不良的影响。这是因为,巧克力所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使宝宝消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
×忌过早服用人参
其实产妇产后急于用人参补身子是有害无益的。
1.对于刚生完孩子的产妇,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
2.人参是补元气的药物,服用过多又能促进血液循环,加速血的流动,这对刚刚生完孩子的产妇十分不利。因为妇女在生孩子的过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,产妇在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,产妇的伤口已经愈合,此时服点儿人参,有助于产妇的体力恢复。但也不可服用过多。此药属热,会导致产妇上火或引起婴儿食热。
√宜了解产后补血吃什么
荤素皆宜——黑木耳
黑木耳是一种滋补健身的营养佳品。由于黑木耳营养丰富、滋味鲜美、片大肉厚,故被人誉为“素中之荤”。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比银耳高。
天然维生素丸——红枣
红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的新妈妈特别有帮助。
完全蛋白质——鱼类
鱼类营养丰富,味道鲜美,蛋白质含量高。鲫鱼清炖是很好的催奶食品。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲,是日常饮食中人们比较喜爱的食物。
食疗的营养库——猪肝
猪肝味甘性温,有补肝、养血、益目三大功效,其蛋白质含量远比瘦肉高,所含的碳水化合物为糊精,容易被人体消化和吸收,还含有各种维生素和无机盐,常吃可以“以脏补脏”,补肝血,养肝阴。猪肝含铁丰富,对产后贫血、缺铁性贫血的人群,猪肝是补铁的最佳来源。另外,猪肝含有维生素B2,是治疗恶性贫血疾病的首选食物。
×忌吃刺激性食物
1.辣味食物。如葱、姜、辣椒等,一次不能过量。
2.冷冻食品食用过量容易引起下痢。
3.晒干的食品和多纤维蔬菜,食用过量不容易消化。
4.饮料。浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等。
5.腌制食物。如酱菜、腌菜等含盐丰富的食品。
×忌吃母鸡
传统的风俗习惯中,母鸡被认为是坐月子的最佳食品,不但能增强体质,而且能促进乳汁分泌。但科学证明,产后吃炖母鸡不但不能增乳,反而会出现回奶现象。新妈妈产后血液中的激素浓度大大降低,导致催乳素发挥催乳作用,促使乳汁分泌。但是新妈妈产后食用炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,大量食用会使血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能因此减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。
×忌过早节食
通常新妈妈分娩后体重会增加,许多人为了恢复产前的苗条身材,产后便马上开始节食,这样做不但有损身体健康,而且哺乳的新妈妈更不可取。新妈妈产后所增的体重,主要为水分和脂肪。如果是给宝宝哺乳,势必要消耗体内的大量水分和脂肪,这些脂肪根本不够。新妈妈不仅不能节食,还要多吃营养丰富的食物,每天必须保证摄入足够的热量。