一个真实的病例
去年夏天，突然接到老家表妹的电话，说妹夫吹了一晚上的风扇，第二天不能下床活动了，而且胳膊、腿都都抬不起来了，呈现了瘫痪状态，还伴有心慌、胸闷。我仔细询问病史，妹夫三十露头，以前身体健康，没有高血压、糖尿病、高脂血症等“三高”疾病，得脑血管疾病的几率按说很小呀。别管什么原因导致的，目前病情较重，我指挥表妹赶快拨打送医院。
瘫痪医院尽快做了颅脑CT检查，CT正常，排除了脑梗死及脑出血等脑血管疾病导致的瘫痪。而且血压、心率以及体温均正常，那究竟什么原因导致的瘫痪呢？抽血化验生化全项结果一出来，瘫痪的病因一目了然了。血生化中显示患者血钾很低，才2.5mmol/L（正常值是3.5-5.5mmol/L），原来是低钾血症导致的全身瘫痪。经过输液补充氯化钾治疗，患者的肌力逐渐恢复正常，没有留下后遗症，真是有惊无险呀。
什么原因可以导致低钾血症呢？
低钾血症常见于进食差的患者，或者出现腹泻、呕吐等胃肠疾病的患者。还有一些人平常很少吃水果、蔬菜，也容易出现低钾血症，因为血钾主要存在于水果蔬菜中，馒头中含量很少。还有的高血压患者口服利尿药物降压治疗，也可以出现低钾血症。但妹夫没有以上病史，为什么出现了低钾血症。追问原因，原来妹夫在工地吃饭，做饭用的油是棉籽油，其实这种油家庭中已经不用了，但外面打工者还买棉籽油做饭吃，因为这种油便宜。但大家都不知道这种油可以导致低钾血症。
棉籽油的危害有哪些？
棉籽油1.长期食用棉籽油可以造成低钾血症，因为棉籽油中含有一种有毒物质：棉酚。棉酚对肾脏有一定损害，能抑制钾-钠三磷酸腺苷酶的活性，使肾小管对钾的重吸收作用减弱，造成钾离子丢失过多，使血清中的钾降低，引起低钾血症，表现为肌无力，肌肉麻痹，以至于不能站立、行走，呈瘫痪状态。钾低到一定程度还会对心脏造成损害，引起心律失常，严重者会出现心脏骤停，危及生命。
2.长期食用棉籽油会造成男性不育，因为棉酚的毒性作用于男性睾丸的生精上皮，使精子活性降低，或造成精子畸形、死亡，严重者会产生无精子，最终导致不育。
最后医生建议大家，为了自己的身体健康，一定要健康饮食，好多疾病都是病从口入。