不敢喝牛奶
一喝牛奶就肚子胀气
拉肚子、胃痛、浑身不舒服
说的,是你吗?
其实,92%的中国成年人都存在这种现象
究竟是因为什么造成的呢?
跟着小宇,一起来揭晓谜底
其实就是
乳糖不耐受
全球乳糖不耐受患病率
从上图中看出,很显然,中国是处于样色最深的那一块,根据《人类遗传学》杂志的研究估计:有92.3%的中国人患有乳糖不耐受,大部分在喝了牛奶等乳制品之后会出现不同程度的恶心、腹胀、腹泻、胃痛等情况。
一旦身体中的乳糖酶不够,没被消化分解的乳糖就会直接进入大肠,在肠道细菌的发酵下,生成一些有机酸、甲烷、二氧化碳等气体,导致身体出现了腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹部绞痛、便秘等症状。
总结:
简单来说:乳糖不耐受其实是因为身体缺乏乳糖酶,导致无法消化乳糖,从而引起的消化系统疾病。
很多宝宝会疑惑:明明小时候也喝牛奶,怎么长大了反而不能喝了?
因为:绝大多数人的乳糖不耐受并不是天生,而是后天「用进废退」造成的。
因为乳糖酶的活性受遗传控制。
在婴儿时期,我们的身体需要依靠母乳来补充营养,所以身体会分泌足够的乳糖酶来消化吸收。
断奶后,由于许多人没有喝牛奶的习惯,你的肠胃一看:嘿,好家伙!看来没有必要维持分解乳糖的能力啦。于是,肠道中分解乳糖的乳糖酶纷纷「失业下岗」,生产乳糖酶的“工厂”也基本停工了。
目前,世界上没有彻底根治乳糖不耐受症的方法。
但是,对于大部分乳糖不耐受人群来说,可以通过每天摄入少量乳制品,促进机体产生乳糖酶,达到逐步缓解乳糖不耐受的目的。