秋季,三岁以下的宝宝最容易腹泻。发生腹泻后,妈妈们就得在宝宝的饮食上稍微的改变一下,得给宝宝吃容易消化,健脾和胃止泻的粥。今天小编在这介绍一款粥不但做法简单,而且对于宝宝腹泻的治疗也超级给力。这款粥是小米、山药和红枣搭配的山药红枣小米粥,首先我们来看看小米、山药和红枣各有哪些功效:
山药:山药具有补脾胃之气,养脾胃之阴;生津养肺、健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效。
小米:小米具有滋阴养血、补益脾胃、防治消化不良的功效;用小米熬粥用于腹泻、呕吐、消化不良的人可以起到调养作用。
红枣:大枣的主要功效是补中益气、养血安神,通常用于健脾作用比较好。
用这3种食材搭配煮粥,适用于小儿脾胃虚弱,消化不良;起到健脾养肝益胃,滋阴润燥的作用。
首先我们需要准备的食材有:
1、小米一小把
2、红枣3~4颗
3、山药手指长一段。
煮粥步骤:
1、小米红枣洗净,加少许水。如果掌握不好份量,就多加一点水,因为小米太干的话口感不好。
2、取一段手指长度的山药削皮。把山药剁碎,能多碎就多碎。
3、放入锅中搅拌下山药,材料都均匀后即可按下煮粥键。
4、煮好后还得处理下红枣。红枣皮不易消化,所以宝宝吃的粥要把表面的皮去掉。
5、刚煮好趁热把红枣皮和核剥掉,冷却了皮和肉就会干拢,难剥了。
6、剥好皮和核后还得用筷子把枣肉夹出来放回粥里。
7、筷子夹出来的枣肉是一块块的。这时候就需要用饭勺把粥里的枣肉碾碎,使其均匀地分布在粥里。
最后,小编要提醒给为妈妈们的是:宝宝腹泻时和腹泻后都需要养几天,所以这款粥适合在宝宝腹泻期和腹泻恢复期时吃。宝宝腹泻期要尽量吃得清淡些,不要油腻。