秋冬季节一碗热气腾腾的羊肉汤或者是一顿羊肉火锅，真的会让人从里暖到外，因此羊肉也成了寒冷季节御寒的必备品。都说多吃羊肉对身体好，可是对吃羊肉的禁忌又知道多少呢？重点是如何挑选羊肉才能让自己吃的更舒心。
吃羊肉的禁忌还是需要注意的，稍不注意就可能给身体埋下潜在的危险，所以有关吃羊肉的禁忌一定要知道。
吃羊肉的禁忌：不适合吃的人群
1、患有肝病不能吃羊肉。因为羊肉是性温热，而且羊肉中的蛋白质含量很多，肝病患者吃羊肉后会加重肝脏的正常代谢，而且羊肉会使肝脏病情加重。
2、体质燥热的人群不能吃羊肉。体质热的人如果吃温热性的羊肉很容易导致上火，出现长痘或者口舌生疮的上火现象，严重的还会出现便秘的情况。
3、感冒期间不能吃羊肉。羊肉滋补的作用很明显，感冒患者吃羊肉后会导致病情治疗缓慢。
吃羊肉的禁忌：不能同食的食物
1、羊肉不能和醋同时吃。发酵后的醋是寒性调味品，而羊肉是热性食物，同时吃会出现肠胃不适的情况，身体虚弱的人同时吃羊肉和醋有可能会腹泻。
2、羊肉不能和南瓜同时吃。因为南瓜中含的维生素C成分很丰富，同时吃南瓜和羊肉有可能会导致身体出现黄疸，或者是脚气的症状。
3、羊肉不能和西瓜同时吃！都知道西瓜是性寒的水果，尤其是吃西瓜有消暑的功效，跟羊肉刚好是相反的食物，所以两者同时吃会出现腹泻。
市场上的羊肉品种杂七杂八，到底哪种羊肉更好呢？这个还是需要挑选技巧的，可以从羊肉的口感和营养方面进行挑选。
从口感层面来说，绵羊肉要比山羊肉更好吃，因为绵羊肉没有那么大的羊膻味，而山羊肉的羊膻气特别大，很多人无法接受这种气味。
从营养成分上面来说，绵羊肉的脂肪含量更高，也使得绵羊肉在吃起来更加细腻。山羊肉最大的特点就是胆固醇含量比较低，更适合高血脂患者以及老年人吃，而且多吃山羊肉还有预防心血管硬化和心脏疾病的作用。
秋冬将羊肉作为养生的补品还是很不错的，关于到底如何挑选羊肉还是要看自己的喜好，对羊膻味不抵触的人可以选择绵羊肉，配合萝卜一起炖煮养生效果更好。温馨提醒胃肠功能不好的话尽量少吃羊肉，以免羊肉下肚后增加消化道的负担。