新天鹅城堡是路德维希二世一个未完成的梦。在对表姐的情感破灭之后，他的感情生活一片空白：22岁那年，他在举行婚礼的两天前突然宣布解除与巴伐利亚公主苏菲的婚事，此后一生未娶。他自己得不到世人的了解，便躲在自己的世界中,不轻易抛头露面，远行时甚至选择夜行。因为对现实不满，他致力于创造自己的童话世界。不料，却被举国上下一致反对，当这个城堡就要落成的前夕，1886年6月12日,这个单身富于幻想的当年轻国王最后一次视察了这个城堡的工程进度，返回慕尼黑的途，却消失在夜幕中，第二天清晨在湖中发现国王和古登医生的尸体. 而恰恰在此5天前，巴伐利亚国家医药委员会刚刚宣布路德维希二世患有精神病。当时他只有41岁。路德维希的死给他的家人留下了1400万马克的债务，也给世人留下了未完的梦（路德维希二世死后工程随之停止）。直到上世纪六十年代，人们还是将建造新天鹅城堡斥为愚蠢行为。
营养就是每天吸收不同的食物来满足身体和生理的需求。各种食物范例可以将下列的天然食物以各种不同形状、颜色、结构和大小喂食鹦鹉。所提到的百分比是估计值，并且有些百分比范围会互相覆盖。每次喂食鹦鹉的营养饮食种类太多不是很好的方式。我的方式是某些时间，都不喂食其它食物，只喂食含高维生素A的新鲜蔬菜。蛋白质供给量－最高20%蛋白质可以产生氨基酸来维持生命成长。许多的蛋白质来源的营养价值都很低，主要是氨基酸完全不均衡的关系。不完全的蛋白质来源可以跟完全的蛋白质来源一起供应，例如稻米和豆子。脱脂纯奶酪、适量的脱脂或低脂起司、豆腐、煮熟的鸡蛋；烹调的鸡蛋、白鱼、火鸡肉或低脂肪肉类、水煮鲔鱼；结合各种谷类、糙米、面团、玉米、坚果或各种煮过豆类。商业制造的粉虱、昆虫幼虫，也可以提供一些鸟儿蛋白质的来源；一些处方或药丸式的产品也可以供应。不推荐狗食或食，主要原因是这些食物产品专门为动物制造的。蛋白质和脂肪的比率对鹦鹉而言，并没有确定的公式。大部份动物饲料都含有一些高比率的矿物质，例如铁就对鹦鹉的健康有碍。还有因为动物肠腺植物群和鹦鹉不同，使得在制作动物性饲料不用费很多心力去控制细菌问题；而鹦鹉饲料却是要紧慎控制细菌问题。蔬菜的维生素A－大约30% 大量含有维生素A的蔬菜，是鹦鹉饮食中最重要的食物。虽然水果所含有的维生素A比蔬菜多，但是水果并不是维生素A最好的来源。维生素A有助于皮肤、羽毛、视力以及保持黏膜帮助身体抵抗传染病。有个一个秘诀，就是蔬菜或水果越新鲜、深色，则胡萝卜素的含量越高。当新陈代谢时，利用消化系统将葫萝卜素转换成维生素A。蔬菜可以生的喂食，但是煮过或烤过的蔬菜可能更容易消化。但是，烹煮过头的蔬菜，维生素就会被破坏。带壳谷粒－大约15﹪到20%谷类面包或吐司、低糖或无糖的麦片、全麦面团、糙米、低脂肪的格兰诺拉燕麦卷、小麦胚芽、菰米、燕麦、苋菜以及无盐的马铃薯片、椒盐脆饼、薄脆饼干。碳水化合物－大约10﹪水果、面团、谷类、面包、玉米、豆类、马铃薯、豌豆、乳制品、坚果、种子。最后三项可以提供鹦鹉的脂肪需求。