一、引言
禽霍乱(fowlcholera),又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血症（简称禽出败），是由多杀性巴氏杆菌引起的主要侵害禽类的一种急性败血性传染病。本病呈地方流行性，近几年发病呈上升趋势。本书主要介绍鸡、鸭、鹅霍乱。
二、病原
禽霍乱病原为多杀性巴氏杆菌(Pasteurellamultoci天a)，革兰氏阴性菌、无芽孢、无鞭毛的小杆菌，单个或成对存在，大小约0.2-0.4mm×0.6-2.5mm。在动物体内和新分离菌株可见肥厚的荚膜，吉姆萨、瑞氏、美兰染色可见两极浓染。多杀性巴氏杆菌需氧或兼性厌氧菌，最适宜生长温度37℃，最适的PH为7.2-7.8，在血琼脂培养基上容易生长，但是在麦康凯琼脂培养基不生长。根据菌株荚膜抗原的差异,可分为A、B、天、E和F五个荚膜血清型，不同的分离株之间的毒力差异明显，有荚膜分离株独立强，非荚膜分离株常是典型的低毒力菌株，我国的禽源多杀性巴氏杆菌血清型主要为A型(5:A、8:A和9:A)，少数为天型。禽源多杀性巴氏杆菌对外抵抗力不强，对普通消毒剂、阳光、干燥环境和热较为敏感。
三、流行病学
传染源：病禽、带菌禽及其他病禽是主要传染源。
传染途径：经呼吸道、消化道感染，也可通过皮肤、黏膜的伤口感染，在饲养密度较大、舍内通风不良、潮湿等情况下，通过呼吸道传播的可能性更大。
易感动物：各种日龄的家禽、野禽均可感染发病，鸡、火鸡、鸭、鹅、鹌鹑易感，雏鸡很少发生。3-4月龄的禽和产蛋期禽多见。
本病菌是一种条件性致病菌，常存在于健康禽的呼吸道及喉头，在某些健康鸡体内也存在该菌，若饲养管理不当，禽舍潮湿、饲养密度过大、天气突变，营养缺乏、长途运输等情况下常诱发本病。本病四季均可发生，高温、潮湿、多雨的夏秋两季及气候多变的春季容易发生。
四、临床症状
1.鸡霍乱
本病潜伏期2～9天，分为最急性型、急性型和慢性型。
（1）最急性型：产蛋高峰鸡多发，几乎见不到症状，突然倒地死亡，一般在早晨发现死鸡。（2）急性型：部分由最急性病例转化而来的。病鸡精神委顿，羽毛松乱，呼吸困难，口鼻流多量粘液并混有泡沫；鸡冠和肉髯发紫，肉髯水肿、发热和疼痛；剧烈腹泻，排淡黄绿色粪便，体温升高到43℃以上，多在1～3天内死亡，蛋鸡产蛋量减少或停止。
（3）慢性型：多流行于发病后期或由急性病例转化而来或由毒力较弱的菌株感染引起，病程可达几个星期，最后衰竭死亡。
病鸡肉髯、鸡冠、耳片发生肿胀和坏死，鼻窦肿大，鼻腔分泌物增多，分泌物有特殊臭味，关节肿胀、化脓，运动障碍，腹泻等症。
2.鸭霍乱
鸭霍乱多为急性型，发病急，死亡快，病程1-3天。
病鸭精神不振，翅膀下垂，离群独卧，眼半闭，少食或不食，饮水量增加，停止鸣叫。病鸭口、鼻流黏液，呼吸困难，张口呼吸，摇头，俗称为“摇头瘟”。病鸭拉稀，排灰白色或绿色腥臭稀粪，部分混有血液。部分病鸭两脚瘫痪，不能走路，不愿下水，即使下水，行动缓慢，常落于鸭群后面。
3.鹅霍乱
成年鹅霍乱的症状与鸭相似，仔鹅发病率和死亡率较成年鹅严重，常以急性经过为主。病鹅精神萎顿，食欲废绝，拉稀，喙和蹼发紫，眼结膜有出血斑点，病程1～2天。
五、病理变化
鸡鸭鹅等霍乱的病理变化基本相同。主要病变如下。
1.最急性型
病程短，死亡快，病理变化通常不明显，也有的病死禽冠、肉髯紫红色或紫黑色，心外膜有出血点，肝表面有针尖大的灰黄色或灰白色坏死点。蛋禽常出现憋蛋现象，输卵管内常有完整的蛋等。
2.急性型
急性型的病理特征比较典型。
皮下组织、脂肪及肠系膜、浆膜和黏膜有大小不等的出血斑点。
心包积液，多为淡黄色或黄红色清亮的液体（这一点与鸡心包积液综合征相似），有时混有纤维素片等。
冠状沟、心外膜、心内膜及心肌充血、出血，严重时，心脏和冠状脂肪表面有弥漫性出血点或融合成大小不一的出血斑。
肝脏肿大、质脆，呈紫红色、棕黄色或棕红色，表面有针尖至针头大小的灰黄色或灰白色坏死点，有时点状出血。
气管充血、出血，内有粘液；肺脏淤血、出血、水肿，胸腔、腹腔、气囊和肠浆膜等处有纤维素性或干酪样灰白色渗出物。
肌胃出血，十二指肠等肠道呈卡他性和出血性肠炎，黏膜充血、出血，内容物混有血液，有的肠系膜覆盖黄色纤维素样物。
3.慢性型
呼吸道症状严重时，鼻腔、气管和支气管内有多量的黏性分泌物，肺质地稍硬，火鸡有肺炎变化。肉髯水肿、坏死，内有干酪样的渗出物。
发生关节炎时，关节肿大、变形，关节面粗糙，关节囊增厚，红色或灰黄色粘稠的关节液增多，内有炎性渗出物和干酪样坏死物（这一点注意与滑液囊支原体感染、关节滑膜炎型大肠杆菌病、病毒性关节炎相似，结合其它特征是可以区分的）。
卵巢充血、出血，卵黄性腹膜炎等。
六、防治
1.预防
采用当地分离株制成的自家苗免疫是预防本病的关键措施。平时加强饲养管理，搞好环境卫生，严格执行卫生消毒制度，坚持自繁自养制，引种时须从无疫区购买，新引进的家禽要隔离饲养半个月，观察无病时方可混群饲养，日龄不同的禽不能混合饲养等措施可以降低发病率。发病后立即对发病的场所、饲养环境和管理用具等彻底消毒，粪便及时清除，堆积发酵；尸体要全部烧毁或深埋。
2.治疗方案
（1）根据药敏试验结果，选择高敏的抗微生物药饮水或拌料。
（2）采用清热解毒、燥湿止痢中药制剂治疗。
清热止痢散石膏70（氨水浸泡风干）g知母5(煅碳)g黄连5(煅碳)g大黄5(煅碳)g葛根5(煅碳)g土茯苓5(煅碳)g金银花5(煅碳)g。
内服鸡2-5g。
黄马莲散黄芩g马齿苋g穿心莲g山楂50g地榆g蒲公英g甘草50g鱼腥草g。
拌料鸡1g。
甲紫25g，贯仲15g葛根80g紫草50g黄连70g板蓝根20g穿心莲30g。水煎成0ml，加红糖2OOg、大蒜汁少许，候温后供只成鸡饮用，每天1剂，每剂煎服3次。
使用本方治疗禽霍乱，用药2天后病鸡症状减轻，至第5天后症状基本消失。由于长期大剂量使用抗生素治疗禽霍乱，易使巴氏杆菌产生耐药性。而使用中药治疗禽霍乱，不仅效果好，而且安全节约，无副作用。
雄黄30g白矾30g甘草30g金银花15g连翘15g茵陈50g
粉碎研末拌入饲料投服，每只每次0.5g，每天2次，连用5～7天。
用本方治疗禽霍乱治愈率在96％以上。
茵陈g半枝莲g大青叶g白花蛇舌草g生地g藿香50g当归50g车前子50g赤芍50g甘草50g
以上药物煎汤，在3天中供只鸡分3～6次服用。
用于急性鸡霍乱，也可拌料进行群体预防。对慢性患病鸡采用茵陈、大黄、茯苓、自术、泽泻、车前子各60克，白花蛇舌草、半枝莲各80克，生地、生姜、半夏、桂枝、白芥子各50克，煎汤，供只鸡一次饮服。
白头翁60g连翘20g黄连40g黄柏40g金银花40g野菊花80g板蓝根80g明矾80g蒲公英80g雄黄4g。
共为末（雄黄研细）充分混匀，按4%比例拌料或每天每千克体重2g水煎取汁饮服。
治疗急性禽霍乱。
穿心莲6g板蓝根6g蒲公英5g旱莲草5g苍术3g
混合粉碎拌料，每只鸡5g，连用3天。（对原处方进行修改）。
本方适用于治疗慢性禽霍乱，治愈率85.1％，对人工发病鸡进行防治试验，保护率％。
茵陈60g大黄60g茯苓60g白术60g泽泻60g车前子60g白花蛇舌草80g半枝莲80g生地50g生姜50g半夏50g桂枝50g白芥子50g
此方剂量为羽鸡一次用量。水煎取汁饮服或粉碎拌入饲料喂给。
治疗慢性禽霍乱。
黄连须黄芩黄柏黄药子金银花山栀子柴胡大青叶防风雄黄明矾甘草各等份。
粉碎后，内服，2g/kg体重用药，每日2次，连用3天。
藿香30g，黄连30g大黄30g苍术60g黄芩30g乌梅60g厚朴60g黄柏30g板蓝根80g。
大黄、乌梅分别研末另包，余药共研细末，根据病情混合，拌入饲料喂服。成鸡治疗量为每只每次1-1.5g，预防量减半，每天2次。
应用本方治疗禽霍乱治愈率95．6％。病初用大黄不用乌梅，出现腹泻3日，用乌梅不用大黄。预防时大黄、乌梅同用。
白头翁60g连翘20g黄连40g黄柏40g金银花40g白花蛇舌草40g野菊花80g板蓝根80g明矾80g蒲公英80g雄黄4g
粉碎后，按照4%比例拌料。
治疗慢性禽霍乱
黄连解毒汤加味黄连g黄芩g黄柏g栀子g穿心莲g板蓝根g山楂0g神曲0g麦芽0g，甘草g
清热解毒，健脾消食。
水煎拌料喂服，每天1剂，连用3剂。供0只肉鸭、肉鹅服用。对不食者取煎液直接灌服。
黄连60g黄芩60g黄柏60g大黄60g苍术40g厚朴40g甘草30g
浓煎，煮谷饲喂～羽成鸭。
大黄25g黄芩25g乌梅30g白头翁30g苍术20g当归15g党参15g
煎汁去渣，供0羽雏鸭1次喂服。
板蓝根g蒲公英g穿心莲g苍术g
共为细末，根据年龄体重按每只2-5g一次内服。每天2次，连用3天。预防量减半。
鹅霍乱。
黄连g黄柏g秦皮g建曲g谷芽g山楂g乌梅g甘草g
粉碎，供0只种鹅一次内服。
用本方防治鹅的禽出血性败血病，第2天病鹅大便开始成形，食欲明显好转，服第2剂药后，病鹅大便、食欲恢复正常，种鹅死亡得到控制，半个月后产蛋率明显提高，以后每隔15天服药1剂，在服药期间，控制了该病的再度发生，产蛋率也始终正常。该方在种鹅饲养户中，共使用7户，累计鹅只达3只，都能控制疾病的发生。
3.严重病例
皮下或肌肉注射禽霍乱高免血清剂量1-2ml/羽，连用2-3天。
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