拉肚子是很常见的问题，在工作压力大，或是劳累、吃坏肚子的时候，就有可能会，但拉肚子的时候到底应该吃什么？其实还是要看自己到底是什么原因拉肚子。
先了解自己的拉肚子在分辨拉肚子到底要吃什么才能缓解，或是到底要不要去看医生之前，要先知道自己的拉肚子是什么原因引起的。
基本上，超过3个星期、断断续续的拉肚子，就算是「慢性腹泻」，建议一定要去看医生，可能是代表严重的疾病，像是大肠癌；而急性腹泻通常是吃到不适合身体的食物（如乳糖不耐症的人喝了牛奶），或是感染发炎、食物中毒等，可以视自己的身体状况，决定是否要去就医。
看便便的颜色、形状来判断！而要判断自己的拉肚子到底是什么引起，可以先从观察粪便型态开始。虽然拉肚子的人，粪便通常不成形，但还是会有「完全水状」、「松散状」的差别，而颜色、黏稠度，也是一个判断的标准。
大便有血／偏黑红色通常粪便里面有血，是因为肠道有肿瘤、痔疮，或是发炎造成的，超过3星期一定要去看医生。
而除了癌症之外，急性期的疾病有可能是溃疡性大肠炎、发炎性肠炎等，除了血便之外，会感觉粪便滑滑、黏黏的，像是黏满痰的粪便，而且会有肚子痛，或是发烧的反应。
通常这种状态，即使禁食还是会继续腹泻，不如补充营养帮助但因为肠道处在发炎的状态，所以也不能吃加重肠道负担的食物。建议多喝水，少吃纤维、精致糖、脂肪与咖啡因，让肠道有休息的空间。
大便不成形、像在拉水便通常在急性发炎期，很容易拉出水便。比较有可能是食物中毒、急性肠胃炎引起，建议暂时不要吃东西，但一定要补充水分跟电解质。如果真的拉到整个人虚脱无力，医院打点滴，补充营养，避免脱水。
大便松散这类型，是指大便勉强有形状，但是感觉松松散散，通常是因为吃了不适合身体的食物，像是容易乳糖不耐症的人喝了牛奶，或是容易胀气的人吃了太多产气的食物、吃了生冷的食物，或是水喝太多而拉肚子。
这种人只需要避开这类的食物，并减少喝水的量，几天之后应该就会恢复正常。
拉肚子跟便秘交替这基本上可能是代表工作压力大、或是肠躁症，建议按照肠躁症的标准吃法「水＋低纤维＋低精致糖＋低脂肪＋无咖啡因＋避免产气食物＋低酒精」，像是太多的蔬菜水果、豆类等高纤维又容易产气的食物，含糖饮料、运动饮料、果汁、咖啡、茶等，都不太适合，可以吃白饭、白面、稀饭、水煮蛋、水煮肉、鱼肉等好消化的食物。
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