快速科普
夏季胃肠道疾病多发
夏日炎炎，食欲欠佳、抵抗力下降，高温不仅会导致中暑，也会影响胃肠道功能：食欲减退、消化功能减弱。此外，气温升高容易导致食物污染，从而“病从口入”。
急性肠胃炎
饮食无节制或食物内大肠杆菌及其他病菌数量超标，是急性肠胃炎的诱发因素。它的主要表现为腹泻，也就是人们常说的拉肚子，粪便的状态多为液体，严重者还会出现呕吐的症状。对急性肠胃炎必须加以重视，需要及时送医就诊，如果不及时诊断治疗，很可能出现电解质失衡、败血症等并发症，危及患者的生命安全。
急性肠胃炎的预防
良好的生活习惯
远离疾病还得养成良好的生活习惯，进食前要多洗手，毛巾经常暴晒或用开水蒸煮杀菌消毒，室内外温度不宜相差过大。年老体弱或慢性病患者尽量不洗凉水澡。如果出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，医院就医，切勿乱吃止痛药。
饮食要规律
吃饭一定要定时定量，规律的饮食习惯可以减少急性肠胃炎的发生，在温度较高的夏季，还应该合理搭配饮食，做到食物均衡、多样化，这样能维持肠道正常功能。
饮食重温补
平时日常饮食少吃生冷、高温、辛辣等刺激性食物，同时注意食物的保鲜，防止误食过期霉变食物而导致“病从口入”。可以适度补充一些养护胃粘膜的食物，如全麦食物、海带、黑木耳、苹果、花生、山药、豆类等，摄入足量的新鲜水果蔬菜和膳食纤维。
治疗与缓解不适
治疗
一般急性胃肠炎多是由于因不洁饮食或者腹部受凉等因素导致人体胃肠道菌群一过性失调，具有自愈倾向，及时给予益生菌治疗即可，除严重者，一般不需抗生素药物治疗。
专家建议在急性胃肠炎的治疗恢复过程中，要特别注意饮食，从少量、清淡、半流质的饮食开始，逐渐控制进食的量，还应该避免食用冰镇、油炸等食物，以免加重病情。
可以缓解不适的食物
1.香蕉富含钾，这种矿物质对于呕吐或腹泻导致脱水的患者尤其重要。
2.与土豆和燕麦一样，米饭等淀粉类食物有助于保护胃黏膜，不会在胃中停留很长时间，所以不会刺激胃酸加重不适感。
3.不含咖啡因（咖啡因会刺激胃酸分泌）的甘菊茶等草药茶也具有缓解胃部不适的作用，还可减少炎症。薄荷茶会导致泛酸，请远离。
4.椰汁中的天然糖分可提供热量，并含有钾等微量元素和维生素C，这些营养素都有助缓解胃部不适。
5.生姜是最常见的调味料之一，泡水或泡茶喝可以暖胃，缓解恶心等胃部不适。
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来源：人民网健康、浦东发布
编辑：杨盛琪、王璐臻
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