入秋之后，气温逐渐降低，气候日渐凉爽，让人胃口大开。正赶上“贴秋膘”的好时候，那么，我们现在可以大吃大喝了吗？NO！“贴秋膘”也有大讲究，前不久，43岁的罗叔就因为暴饮暴食，患上“急性胰腺炎”医院。
酒足饭饱，急性胰腺炎却找上门
43岁的罗叔是一名肉食爱好者，平时还爱小酌两杯。然而在午饭后，罗叔突然出现腹部胀痛不适并逐渐加重，医院治疗，经检查发现其血脂超出正常值数倍。结合腹部CT结果和明显升高的血尿淀粉酶指数，医生判断罗叔为“急性胰腺炎”。
据介绍，罗叔的血脂胆固醇、甘油三酯极高，甘油三酯19.4mmol/L（正常值应小于1.7mmol/L），属于高甘油三酯血症性重症胰腺炎。在其病情危重且进行性加重的情况下，药物治疗效果不佳。
针对罗叔此种危急情况，治疗团队决定为患者开展双重滤过血浆置换（DFPP）治疗。DFPP又称“换血大法”，是通过对一级分离后的致病血浆进行二级分离，然后将弃除致病因子后的血浆与血液有形成分一同输回体内，同时输入异体血浆和/或白蛋白等。对于重症胰腺炎合并严重高脂血症的病人，早期应用血浆置换，可迅速降低高血脂状态，改善患者全身炎症反应，减轻器官功能损伤，阻断疾病进程，缓解病情。
经过短短3小时治疗，患者顺利完成ml的血浆置换，血浆从浑浊转澄清，复查甘油三酯水平已降至4.23mmol/L，经过医护人员的悉心治疗及护理，罗叔病情逐渐平稳，血脂、淀粉酶等指标稳步下降，感染也逐渐得到控制，各器官功能逐渐恢复，12天后顺利转回普通病房，8月30日出院。
什么是“急性胰腺炎”？
急性胰腺炎（acutepancrestitis，AP）是消化系统常见的危重疾病，发病率逐年增高。AP的总死亡率为5%，重症急性胰腺炎（SAP）患者死亡率更高，已成为严重危及我国人民健康和生命的重大疾病之一。
急性胰腺炎可能存在多种病因，根据病因分类常见的有胆源性和脂源性两种，前者多患有胆囊炎和胆囊结石等胆道疾病；而后者多表现为体型肥胖、血脂较高，暴饮暴食、大量饮酒为常见的诱因。如不去除病因，可反复发作演变为慢性胰腺炎，使治疗难度加大。患者罗叔日常饮食偏爱吃肉，且每日进餐时都会小酌几杯白酒，平时饮食不控制，运动少，不爱喝水，殊不知这些不良习惯都可能引起血脂高，等到出现症状时竟已病重危及生命。
“贴秋膘”有大讲究
由于夏季人们贪凉食冷，大多有脾胃功能减弱的现象，所以秋凉伊始忌贸然多食肉类及肥腻之品，以免骤然加重脾胃负担，导致消化功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。
秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，食用一些易消化、健脾胃的食物。
若是大鱼大肉过量，乱补、猛补、急补，不仅事与愿违还伤身。
此外，贴秋膘并非人人适宜，应在专业医师指导下根据自身情况决定。下面三类人不宜贴秋膘。
01
湿热、痰湿体质者
湿热体质者平素易面垢油光、生痤疮、口苦口干、大便黏滞不畅或燥结、小便短黄；痰湿体质者以形体肥胖、腹部肥满松软、口黏苔腻等表现为主要特征。
这两类人如果盲目进补反而不益于身体健康。
02
脾虚者
脾虚者常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄。
此类人进补不宜用滋腻之品，而应多食健脾和胃的食物，如茯苓、芡实、山药、豇豆、小米都是不错的选择。
粥能和胃、补脾、润燥，用上述食物煮粥食用，疗效更佳。
此外，老年人及儿童由于消化能力较弱，胃中如有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀等，应在进补前调理，不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
03
胃火旺盛者
平素嗜食辛辣油腻之品者日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。
这类人应注意清胃中之火，可适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后方可进补。
入秋转凉，
许多人开启“进补”模式，
但是，
大家切记要结合自身身体情况，
合理饮食，坚持锻炼，
注重血液健康，保持身体健康。
正在“贴秋膘”的您，
请慎重！
来源：医院、养生中国
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