所谓饲料便，又称过料便，指的是鸡吃进肚子的饲料没有消化就被排出了体外。通常情况下，养鸡场的鸡拉过料便是由于鸡患了某种疾病，比如鸡霉菌毒素中毒、鸡肠道细菌群紊乱、鸡小肠球虫病、鸡绦虫线虫病、鸡梭菌性肠炎等。
鸡在饲养的过程中，由于某些原因造成了肠道损伤，导致肠粘膜脱落。鸡的肠粘膜脱落后在肠道覆盖，形成的厌氧环境很有利于梭菌的生长。梭菌的生长会让鸡肠道发生坏死性的炎症，增多肠道渗出，导致饲料便的产生。
鸡舍中的卫生差，舍中的微生物水平极高；日粮的能量、蛋白等营养成分过高，导致营养过剩，吸收不了；日粮PH值和黏度改变或生长期日粮的物理形态突然改变，如粉料没经过过度，突然换成颗粒饲料，损伤胃和肠道；垫料潮湿或长时间不更换；饲养密度过高等都会导致过料现象的产生
饲料使用不当，如饲料随便更换，雏期用中期的料，中期用后期的料，因为不同阶段的鸡对营养的需求和对一些营养成分的耐受性不一样，突然换料就容易造成过料。饲料的霉变，如饲料原料霉变、贮存或运输等造成感染黄曲霉毒素（损伤肝脏、阻塞胆管、降低肠道胆汁水平，引起脂肪吸收障碍）、T-2毒素（腐蚀性极强，造成口腔、腺胃、肌胃和小肠灼伤）等都容易造成过料产生；饲料氨基酸水平、矿物质、维生素等添加不合理也能导致过料的产生
鸡霉菌毒素中毒，现在每个养殖厂不管是大中小型的都存在着霉菌毒素问题，这也是很多鸡病的根源。不管您是否同意这个观点，但至少鸡霉菌毒素中毒会影响鸡的消化功能，导致饲料便发生。
鸡舍内保持环境舒适，如果舍内温度过低或者过高，都会对肉鸡的生长发育产生不良影响。如果温度过高，往往会导致机体大量饮水而减少采食发生腹泻而引起肠道疾病，温度过低会导致肉鸡大量消耗饲料容易发生呼吸道疾病，因此每天要对舍内的窗口进行适当调整进而控制降温和升温，保证温度适宜肉鸡的健康生长。还需要合理光照，这是由于光照适宜能够加速机体骨骼生长，促进采食，增强消化吸收。
大剂量或高频率地使用抗生素，会在杀灭有害菌的同时，也会杀死肠道中的有益菌，再加上生长环境应激的影响，导致肠道中菌群失衡，有益菌减少，相应的产生的B族维生素也随之减少，有害菌增加、分泌的毒素也增加，产生饲料便、水便现象。而添加微生态制剂就没有以上有害影响。
要从根本上解决过料现象，就必须改善肠道健康。只有肠道健康了，消化吸收更完全，过料现象相应的就解决了。
生物辣椒油粉对多种细菌和霉菌有杀死和抑制作用，可促进畜禽气血循环，预防常见疾病，增加肠内正常菌群，减少肠炎发病率。提高食欲、消炎杀菌、净化肠道，提高免疫力，提高抗应激和抗病能力，富含多种维生素，矿物质，绿色天然，无任何毒副作用。
有效调节蛋禽肠道的微生态环境，抑制有害细菌的生长，优化肠道消化体系，促进营养物质的吸收，提高饲料利用率。