“一天不排便相当于身体吸了10根烟”这句话成了很多人的梦魇，对于便秘问题大家都很担忧。根据相关研究调查显示，在我国，成人慢性便秘患病率在4%到6%之间，同时随着年龄的增长而逐渐升高，60岁以上人群的患病率可达22%之高。那么，长期便秘吃什么效果最快？
全谷物
全谷物里面含有膳食纤维，有利于改善便秘，因为膳食纤维可以如今肠胃蠕动，膳食纤维混入大便中能让大便更加的软，有利于排出。
全谷物在碾磨过程中，仍然保存了谷粒中所具备的胚芽，胚乳等，是极其天然的营养成分。全国雾中含有的膳食纤维和各种维生素，有利于肠道的吸收，促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，避免便秘。
相关研究表明，每日摄入足量的全谷物食物，能够有效降低高血压，高血脂，心脑血管疾病等慢性疾病的风险。每天吃大约90克的全谷物，患直肠癌的风险大大降低。
新鲜水果
新鲜的水果里面所含的维生素、矿物质等，在满足人体所需的同时，还能促进肠道分解，对便秘有所缓解。
①香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能在肠道中会吸收水分，使大便膨胀，并促进肠道的蠕动从而有利于排便。因而在日常生活中，当发生便秘时，便想到了多吃香蕉润肠通便。
②猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，每颗猕猴桃含纤维有1/3是果胶，起到润燥通便，还可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，利于通便。如果你有便秘的情况，建议每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐。
③柚子
柚子含丰富的维生素、天然枸橼酸和各种无机盐类，柚子中还含有较多的膳食纤维，食用之后能在胃肠道内大量的吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，对便秘有治疗效果。在中医里，柚子性寒，有滑肠的作用，是治疗便秘的好食物。
④胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，对便秘有很好的效果。
蔬菜
蔬菜中含有大量的纤维素，大多的蔬菜都能在一定程度上缓解便秘。特别推荐这几种。
①黑木耳
黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，防止便秘。
②花菜
花菜又叫花椰菜，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物，所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
③茼蒿
中含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油不仅有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出，促进排便。
豆类
豆类如黄豆（15.5%）和黑豆（10.2）富含纤维素和蛋白质，且脂肪含量很低，适合在各种菜品中添加豆类。最好直接吃豆类本身，不要进行进一步的精加工，比如黄豆浆仅含有1%的膳食纤维。
坚果
虽然许多坚果富含卡路里和脂肪，但它们也是纤维和其他营养物质的良好来源。核桃（9.5%）、巴旦木（7.6%）、1/4杯的向日葵瓜子含有3.9g纤维，28g杏仁含有3.5g纤维。
菌类
我们常吃的菌类（蘑菇、香菇等）中都含有大量的纤维素，而且菌类的营养价值都很高，不仅有助于人吸收纤维还能提供植物蛋白和多种氨基酸。其中，鲜香菇含3.3%、鲜木耳含2.6%纤维素。
海藻类
例如紫菜、海带、裙带菜，这类海藻类食物不仅富含水溶性膳食纤维，还含有钙、铁、镁、磷等矿物质。其中紫菜富含异常柔软的膳食纤维，被认为是人体肠道中的“清道夫”，多吃一些可以帮助人的身体及时清理粪便及其腐败物，是可以治疗便秘的。
补充物：益生菌
益生菌中含有大量活的有益菌群，肠道菌群有调节作用，尤其是对于菌群失调造成的便秘患者来说，有辅助的治疗作用。
益生菌具有双向调节的作用，便秘的人服用可以缓解便秘，腹泻的病人服用后可以缓解腹泻，便秘的患者可以吃一些益生菌。
以上就是几种预防便秘的食物，如果你生活中，经常便秘，不妨多试试以上的几种食物，同时养成经常喝水的习惯，少吃过油腻、辛辣的食物。