炎炎夏日，最爽的事情莫过于约上三五好友一起啤酒烧烤小龙虾，夜市喧嚣大排档。但稍不留神，小心肠胃跟着“遭殃”。近日来，哈医大一院消化门诊因腹泻就诊的患者明显增多。为此，该院消化门诊专家提醒，夏日莫贪嘴，小心得腹泻。
前几天，20岁的小张（化名）来到哈医大一院消化科就诊：“我昨天吃的有点杂，烧烤、凉啤酒……结果腹泻一个晚上，跑厕所十多次......”小张医院，经过治疗，及时治好了腹泻。
为什么腹泻易在夏季高发呢？据专家介绍，这是由于夏季气温高、湿度大，食物容易腐败变质或被环境中致病菌污染；各类致病菌易在体外环境中迅速繁殖；天气越热，人们越喜欢生冷饮食，食材中的致病菌如果没有经过充分的高温杀灭就容易致病。
那么，夏季预防腹泻应该注意哪些问题呢？首先要少食生冷食物，尤其尽量减少和避免食用在路边摊购买的凉拌菜和熟菜。切勿生食任何海鲜、河鲜肉类及鸡蛋，应煮熟烧透再食用。其次，放进冰箱里的食物不宜储藏过久。冰箱不是食物保险箱，像生肉制品、果蔬等食物含有大量水分且携带细菌，长期储存后会导致其内部大量残留细菌。同时，建议大家平时就要做好冰箱的清洁，以免让冰箱成为细菌的“天堂”。
另外，即使出现了腹泻的症状，也不提倡进行“饥饿疗法”。腹泻病人只要没有顽固的呕吐或腹胀，就应鼓励其进食。宜选择相对清淡、低油、易消化的食物，如米汤，面条等；不宜吃坚硬、粗纤维及油腻饮食，以免刺激肠蠕动而加重症状，增加胃肠负担。
腹泻病人最关键的治疗措施之一是合理补充水分和电解质。口服补液可以满足轻到中度脱水病人补液量需求；而且肠黏膜在吸收葡萄糖的同时，还有利于促进对钠离子的吸收，减少电解质的丢失。静脉补液多用于重度脱水需要快速、大量补液的病人，且一旦病情平稳后，也应改为口服补液。
如果是严重的急性腹泻，医院就诊，尤其是儿童、老人和特殊疾病人群。从病人的症状上来判断，如果伴随有明显的畏寒、发热以及粪便中含有较明显的黏液和脓血，有可能是感染性腹泻，可能需要抗菌药物治疗，应尽早咨询专科医生。
记者：周琳